Charlotte au chocolat

Ma toute première charlotte entièrement faite de mes blanches mains!!!!

Pour les biscuits à la cuillère j'ai utilisé la recette de Christophe MICHALAK tirée de son livre "les desserts qui me font craquer". Franchement faciles à faire ! Mais pour la prochaine fois je pense que j'ajouterai un parfum style extrait de rose pour les parfumer.

Ensuite pour la recette de la charlotte j'ai ressorti mon vieux livre "1001 desserts" et honnêtement je ne pensais pas que c'était si long à faire.....

Mais le résultat en vaut la peine, non?!